001

15040

习近平新时代中国特色社会主义思想概论

3

必考

笔试

3选2

002

15041

***思想和中国特色社会主义理论体系概论

3

必考

笔试

003

15042

思想道德与法治

3

必考

笔试

004

04729

大学语文

4

必考

笔试

005

00018

计算机应用基础

2

必考

笔试

00019

计算机应用基础

2

必考

实践考核

006

05735

医学基础总论

6

必考

笔试

05736

医学基础总论

2

必考

实践考核

007

05737

基础化学

5

必考

笔试

05738

基础化学

1

必考

实践考核

008

05739

生物化学(四)

4

必考

笔试

05740

生物化学(四)

2

必考

实践考核

009

05741

微生物与食品微生物

3

必考

笔试

05742

微生物与食品微生物

1

必考

实践考核

010

05743

基础营养学

4

必考

笔试

011

05744

食品加工与保藏(专)

4

必考

笔试

012

05745

人体营养

6

必考

笔试

013

05746

食品卫生学

4

必考

笔试

101

05747

临床医学总论

6

选考

笔试

102

05748

疾病的营养防治

8

选考

笔试

103

05749

中医营养学基础

4

选考

笔试

104

05750

食品卫生法规与监督

4

选考

笔试

105

05751

烹饪与膳食管理基础

4

选考

笔试

05752

烹饪与膳食管理基础

2

选考

实践考核

106

00988

食品营养学

4

选考

笔试

说明：

1．101至104选考课程要求至少获得12 学分。

2．医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考006、007、008三门课程，但须选考101至106课程。

3．根据粤考委〔2024〕5号规定，2025年本专业毕业使用调整后的思政课的代码、名称、学分，但仍执行旧专业考试计划中思政课设置的门数要求，即在3门调整后思政课中任选2门。