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广西自考082702食品质量与安全专业考试计划及新、旧课程顶替表(停考过渡)
专业代码：082702 层次：本科 主考学校：广西大学
自2024年7月1日起，不再接纳新考生报考，停考过渡期为2024年7月1日至2026年12月30日，过渡期2.5年。【官方通知】
现执行专业计划 | 原专业计划 | |||||
序号 | 课程代码 | 新课程名称 | 学分 | 属性 | 备注 | 旧课程名称 |
1 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 公共课 | ||
2 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 公共课 | ||
3 | 00015 | 英语(二) | 14 | 公共课 | ||
4 | 02484 | 仪器分析(二) | 4 | 专业课 | ||
5 | 08823 | 仪器分析(二)(实践) | 1 | 实践课 | ||
6 | 02520 | 食品工艺学 | 6 | 专业课 | ||
7 | 03277 | 食品分析 | 3 | 专业课 | ||
8 | 04978 | 食品分析(实践) | 4 | 实践课 | ||
9 | 04979 | 食品质量管理学 | 5 | 专业课 | ||
10 | 04988 | 动植物检验检疫学 | 5 | 专业课 | ||
11 | 04989 | 食品安全控制技术 | 5 | 专业课 | ||
12 | 04990 | 食品安全性评价 | 4 | 专业课 | ||
13 | 04991 | 食品保藏原理与技术 | 5 | 专业课 | ||
14 | 04992 | 食品生物技术 | 5 | 专业课 | ||
15 | 04993 | 食品质量与安全综合实验(实践) | 5 | 实践课 | ||
16 | 08738 | 毕业论文并答辩 | 毕业论文 | |||
说明：
1. 总学分：72学分。
2. 凡国家承认学历的专科及专科以上毕业生均可以报考。
3. 撰写毕业论文并答辩。
4. 不选考00015英语(二)的考生，可依据《关于高等教育自学考试英语和数学等课程由必考课改为选考课有关事项的通知》(桂考委办[2010]21号文件)进行选考。选考课程不得与本专业所设的其他课程重复。
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